Guida all’olio extravergine d’oliva
Tutti i nostri oli vengono prodotti nel nostro frantoio grazie alla molitura congiunta di olive e ingredienti freschi di prima qualità come agrumi, spezie o erbe aromatiche. Vi diamo qualche piccolo consiglio per abbinare i nostri oli extravergine d’oliva con i piatti della cucina tradizionale italiana e siciliana.
Il legame con il nostro territorio è importante. Per realizzare i nostri oli utilizziamo solo olive di origine selezionata insieme a materie prime di altissima qualità. Arance, limoni, mandarini, peperoncino, origano, basilico, rosmarino, aglio e cipolle, tutti provenienti dalla nostra terra e utilizzati nella molitura congiunta per realizzare condimenti indimenticabili.
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